Açıklama

İçerdiği potasyum, riboflavin, niasin ve demir gibi moleküller sayesinde kırmızı kan hücrelerinin sirkülasyonunu arttırır. Tiamin, B komplex vitaminler ve omega sayesinde enerji düzeyini arttırır. Anti-inflamatuvar ve antioksidanları sayesinde serbest radikallere karşı etkilidir. Vitamin B12, vitamin C, potasyum ve magnezyumun ortak etkisiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Vital amino asitleri ve proteinleri sayesinde fiziksel gelişimi destekler, matematiksel zekaya katkı sağlar. Deri ve kürkün yanında tırnak sağlığı için de vazgeçilmez bileşenlerdendir. B kompleks vitaminleri içeriğiyle sinir sisteminin yapısına katılır. Kedilerin kulak enfeksiyonlarına karşı daha dirençli olmasını sağlar.

Midyeler yüksek protein değerine sahip, biyoyararlanımı yüksek gıdalardandır. Yaşam alanına göre değişiklik göstermekle birlikte %65’e kadar protein içeriğine sahip olabilir. EPA ve DHA gibi omega 3 çeşitlerini barındırır. Doğal anti-inflamatuvar etkileri vardır, bu yönleriyle hiperimmun reaksiyonları engellemeye yardımcıdır. Eklem, deri ve sinir gibi pek çok dokunun yapısına katılır ve koruma sağlamaya yardımcı olur. Kırmızı ve beyaz ette olduğu gibi midyelerde de omega 6 düzeyi ve yararlanımı yüksektir. Kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve demir yönünden aynı porsiyondaki kırmızı veya beyaz etten daha zengindir. Selenyum düzeyi yüksektir. İçeriğindeki A vitamini sayesinde göz, deri ve kırmızı kan hücrelerini koruyucu etkisi vardır. Düşük kalorisiyle, kilo kontrolünde sorun yaratmayan satılı besinlerdendir.